0
0,00 EUR
Search...
 
  • Fast Delivery

    We ship on a day-to-day basis

  • Biggest selection

    in Denmark

  • Attention

    You must be above the legal drinking age

  • Call our store

    +45 5210 6093

Kilchoman 100% Islay 2'nd Release Single Malt Whisky 50% - Limited Release

  • Price for køb af 1 Stk,103,31  EUR
Amount
  • In stock 
  • Item number: 22227865411-16
  • Rating for Kilchoman 100% Islay 2'nd Release Single Malt Whisky 50% - Limited Release
    The product hasn't been rated yet
Related products
  • Info
  • Description
  • Shipping & Returns
  • Contact
Kilchoman / 100% Islay / 2 rd Release
70cl / 50%
Islay Single Malt Scotch Whisky

Distillery Bottling


Kilchoman / 100% Islay / 2 rd Release
70cl / 50%
Islay Single Malt Scotch Whisky

Distillery Bottling

This is the second 100% Islay release from Kilchoman and has been produced from barley grown, malted, distilled, matured and bottled at the distillery. This a 50 – 50 vatting of 3 and 4 year old whisky matured in in a combination of fresh and refill bourbon barrels. 100% Islay from barley to Bottle.

This second, entirely Islay produced offering - grown to bottled, is different again and very palatable to a peaty whisky fan.

The aroma is very bright and clean, exceptionally malty (with peat), a damp grain store, pepper and tack room. Water raises the peat, now it's peated malt rather than the malted peat when neat. Tasted it's soft and sweet, more 'smoky' than specifically 'peaty'.

I 2005 grundlagde Anthony Wills det lille farmdestilleri på Islay. Dette spændende nye destilleri, hvor man virkelig arbejder håndværksmæssigt med produktionen af det, der med kommende års lagring vil udvikle sig til en legendarisk Islay malt. I 2009 kom Anaugural release og Autoum 2009 release. De 2 aftapninger blev mildt sagt en kæmpe succes og blev revet væk på få dage. Så kom flere andre aftapninger som Spring 2010, Sommer 2010, Vinter 2010 og Spring 2011, der alle var aftappet ved 46%. Siden er der kommet: Vintage 2006 – den første 5 år gamle original aftapning af Kilchoman.

I 2012 besluttede Kilchoman, at deres standard aftapning i de kommende år skulle være: Kilchoman, Machir Bay, der er opkaldt efter den smukke bugt tæt på destilleriet. Machir Bay vil langsomt blive ældre år for år. I 2013 er Machir Bay fra 4-5 år gamle bourbon fade, hvor 4 års fadene har fået lidt sherry finish inden aftapningen. Machir Bay har allerede vundet flere medaljer ved store whiskykonkurrencer, bla. titlen som
året malt i Skotland 2013, hvilket er uhørt for så ung en malt.

I 2010 lykkedes det Kilchoman, at få den mange årige manager på Bunnahabhain John MacLellan til at overtage managerposten på Kilchoman. Johns store erfaring fra over 25 år i whiskybranchen har virkelig hjulpet
Kilchoman videre.

Der er også i 2012 blevet produceret en meget begrænset bottling af 1. sherry release og i 2013 fik denne årlige sherry-aftapning navnet Loch Gorm. Begge oloroso sherry aftapninger er blevet revet væk på.
Kilchoman 100% Islay er navnet på det mest unike produkt af Islay malt whisky. I de indtil nu 3 aftapninger, der er kommet af 100% Islay er der kun blevet brugt korn fra gården, hvorpå destilleriet ligger, der er 100% lavet egen floormaltning. Lagringen og aftapningen er ligeledes foregået 100% på Islay og på destilleriet.
  • Shipping inside EU

    0-5 kilo = from 40 euro.

    5-10 kilo = 55 euro

    10-20 kilo = 100 euro

    Shipping costs will show before payment, depending on which country you are from and how many bottles you buy.

    Read about our return policy here
Customers also bought